Cidre Kombucha - Le Kombucha a aussi un goût chaud

Sain tout au long de l'automne avec de délicieux cidre et kombucha

Nous avons concocté une recette automnale de cidre de kombucha pour un temps douillet et câlin. Kombucha n'est pas seulement une boisson rafraîchissante parfaite, mais aussi un compagnon réchauffant pour la saison froide.

De quoi as-tu besoin:

(recette pour 6 personnes)

• 2 gros bâtons de cannelle cassés en morceaux
• 1 cuillère à soupe de piment
• 1 cuillère à soupe de clous de girofle
• 2 petits morceaux de Ingwer
• 1 tasse de pommes séchées (ou 2 pommes fraîches hachées)
• ½ tasse de canneberges
• le zeste râpé d'une orange bio
• 1 litre Kombucha Original
• 1 litre de cidre de pomme

Et c'est reparti:

1. Mettez le cidre de pomme, les pommes, les canneberges, les morceaux de Ingwer, le zeste d'orange râpé, les clous de girofle et le piment de la Jamaïque dans une casserole.
2. Porter le mélange à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter le liquide, à découvert, pendant 20 minutes.
3. Ensuite, retirez la casserole du feu et laissez le liquide refroidir pendant environ 5 minutes.
4. Les petites épices sont ensuite retirées avec un tamis.
5. Vous pouvez maintenant remuer le kombucha dans le liquide et le réchauffer à nouveau si nécessaire.
6. Verser ensuite dans des verres et décorer d'un bâton de cannelle.

Hmmmm et votre délicieuse boisson d'automne au kombucha est prête !

Danke für's Lesen!

Merci pour la lecture! Vous pouvez trouver plus de mes articles de A, comme les cocktails Kombucha sans alcool, à Z, comme le citron- Ingwer Kombucha, sur notre blog KOMBUCHERY. Apprenons-en plus sur le kombucha ensemble !
Merle par Kombuchery